Certamente! Aqui estão algumas receitas deliciosas que utilizam café como ingrediente principal:
- Affogato:
- Ingredientes:
- 1 bola de sorvete de baunilha
- 1 xícara de café espresso quente
- Modo de preparo:
- Coloque uma bola de sorvete de baunilha em uma xícara ou taça.
- Despeje o café espresso quente sobre o sorvete.
- Sirva imediatamente e desfrute do contraste entre o sorvete gelado e o café quente.
- Ingredientes:
- Tiramisu:
- Ingredientes:
- 250g de queijo mascarpone
- 2 ovos
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de café forte frio
- 1 pacote de biscoitos champanhe
- Cacau em pó para polvilhar
- Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture o queijo mascarpone, as gemas e metade do açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Em outra tigela, bata as claras em neve, adicionando o restante do açúcar aos poucos.
- Incorpore delicadamente as claras em neve à mistura de queijo mascarpone.
- Mergulhe rapidamente os biscoitos champanhe no café frio e disponha uma camada no fundo de um refratário.
- Cubra com metade da mistura de queijo mascarpone.
- Repita as camadas, finalizando com a mistura de queijo mascarpone.
- Polvilhe generosamente com cacau em pó.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou durante a noite antes de servir.
- Ingredientes:
- Frappuccino de Café:
- Ingredientes:
- 1 xícara de café forte frio
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 xícara de gelo
- Chantilly (opcional)
- Modo de preparo:
- Coloque o café, o leite, o açúcar e o gelo no liquidificador.
- Bata até obter uma mistura cremosa e homogênea.
- Despeje o frappuccino em um copo e adicione chantilly por cima, se desejar.
- Sirva imediatamente e aproveite essa bebida refrescante e energizante.
- Ingredientes:
Essas são apenas algumas sugestões de receitas com café. Há muitas outras possibilidades, como bolos, sobremesas, molhos e até mesmo pratos salgados que podem ser preparados com café. Use sua criatividade e experimente diferentes combinações para aproveitar o sabor único e o aroma do café nas suas receitas.
Deixe um comentário